Mindurri recalcó "Nosotros no tomamos el sindicato, nos convocamos". 

Después pidió "queremos armar una lista, en 40 años nunca nos dejaron armar una lista. Hasta ahora nunca nos ha contactado la Federación de la Carne"

Luego expresó "acá la gente se cansó que nos mientan. Nosotros estamos unidos y esperamos que la fuente de trabajo se vuelva a abrir"

Sobre la situación salarial manifestó "nosotros queremos volver a trabajar con salarios dignos. La gente apoya a Cardozo, la gente está cansada".